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Actualités

AGRANDISSEMENT DU RUCHER

L’automne dernier, j’ai passée commande de 15 essaims constitués autour de reines de l’année 2016. Les premiers seront disponibles samedi 18 juin. En parallèle, j’ai acheté 15 ruches en douglas (naturellement imputrescible) fabriquées chez Émeraude Création, que j’ai préparées pour y recevoir les essaims. L’année 2016 servira aux colonies installées à constituer les réserves nécessaires pour passer un bon hiver. Elles ne produiront du miel que l’année prochaine.

DES RUCHES POUR POLLINISER LE VERGER

A Kerdroniou, mon beau-père avait planté, à sa retraite, un verger de pommes à cidre, afin de produire un cidre fermier de qualité. A l’automne dernier, l’idée nous est venue de contacter François Le Jaouen, producteur de cidre fermier à Perros (http://www.cidre-fermier.com/) pour qu’il vienne récolter les pommes qui l’intéressaient. De fil en aiguille, la discussion est partie sur l’apiculture puisque François possède des ruches lui servant à polliniser son verger. Nous nous sommes mis d’accord pour que j’installe 5 ruches près du verger en complément. L’automne nous dira si les productions de pommes et de miel en seront positivement impactées.

SEMIS DE PRINTEMPS

Afin d’assurer une bonne alimentation des abeilles et de lisser l’influence des aléas climatiques sur la production de miel, j’ai décidé de semer une prairie mellifère autour du rucher de Ploulec’h.

Sur une surface d’environ 2 ha, cette prairie sera composée de plantes pluriannuelles telles le lotier corniculé, le trèfle incarnat, le trèfle blanc, la phacélie et le mélilot.

Démarche

UNE PRODUCTION LOCALE & QUALITATIVE

UNE PRODUCTION LOCALE & QUALITATIVE

Basées à Ploulec’h, mes ruches profitent d’excellentes conditions (bois dans la vallée du Léguer, proximité de la côte, diversité florale, accessibilité, orientation).

J’ai fait le choix de proposer, dans un premier temps, un miel toutes fleurs, simple à produire. Cela reflète la biodiversité du Trégor côtier (ronce, châtaigner, miellat de chêne, etc.).

La production reste conventionnelle car il m’est impossible de garantir que 50% des fleurs butinées sont bio. Tout ce que je vends provient de mes ruches (pas d’achats extérieurs, pas d’importation). La production est exclusivement locale.

Dans la même logique, j’ai choisi un ancrage local en travaillant avec 3 entreprises de Lannion :

  • L’agence de communication Le Studio, pour le design et la communication,
  • L’imprimerie Chevalier pour les étiquettes,
  • L’association Emeraude ID pour les ruches.

 

DES ABEILLES NOIRES

DES ABEILLES NOIRES

Pour démarrer mon activité d’apiculteur, j’ai choisi d’élever des abeilles noires. Ce sont les abeilles endémiques locales. Elle ne sont pas les plus douces à côtoyer, mais leur rudesse les rend aussi batailleuse contre leurs prédateurs.

Une attention particulière est portée à l’état sanitaire des colonies par des traitements préventifs contre le varroa et la mise en place de pièges à frelons asiatiques.

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VENTE EN DIRECT ET EN CIRCUIT COURT

VENTE EN DIRECT ET EN CIRCUIT COURT

La vente directe, ou en circuit court, permet d’être au plus proche des consommateurs locaux et de recueillir leurs impressions et leurs besoins. Elle répond à ma démarche de transparence et d’accessibilité.

La production est disponible chez moi (voir Contact), dans quelques magasins du Trégor, et bientôt sur les marchés du coin.

Pour connaître les lieux de vente, cliquez ici.

Impression

Eric Sionneaux

Eric SIONNEAU

PORTRAIT

A la recherche d’un nouveau souffle professionnel et en quête d’une activité ayant du sens, alliant réflexion et action, je me suis intéressé à l’apiculture.

Issu du monde paysan, je suis pleinement conscient de la noblesse d’un métier en lien avec la nature.

Formé sur le terrain avec un apiculteur professionnel de Guingamp (encore merci Didier Ducauroy) pour une bonne prise en mains des outils, des méthodes et des « demoiselles », je suis aujourd’hui prêt à vous proposer un miel local à partager dare-dare !

PRODUITS

Toutes Fleurs

Toutes Fleurs

Châtaignier

Châtaignier

Fleurs de printemps

Fleurs de printemps

Ronces

Ronces

 

Même si j’ai choisi, dans un premier temps, de ne produire qu’un miel toutes fleurs, j’envisage de proposer dans l’avenir trois autres miels : châtaignier, fleurs de printemps et ronces.

N’hésitez pas à venir me rencontrer pour une dégustation !

POINTS DE VENTE

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MAGASINS

FIGUE ET CIBOULETTE

15 Rue St Marc
LANNION
0296374385

BOULANGERIE DE SERVEL

37 rue de Kerpabu
LANNION
0296472943

INTERMARCHE BIO ET NATURE

Kerliviec
ST QUAY PERROS
0296911417

CAVES DU TREGOR

ZA Keringant
ST QUAY PERROS
0296488340

LE VERGER DE KERNIVINEN

Kerambellec
22700 PERROS-GUIREC
0622994680

LA GOELETTE

Ploumanac'h
PERROS GUIREC
0296914090

LE VOYAGEUR DE LA BAIE

24 Place des Otages
MORLAIX
0298624313

L’ATELIER FERMIER

127 Boulevard de la Corniche
22700 PERROS GUIREC

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MARCHÉS

CONTACT

Trésor du Leguer

Coordonnées

Eric SIONNEAU
Trésor du Léguer
8a, Gwaremm Poull ar Rouz
22300 Lannion

Fixe : 02 96 15 89 06
Mobile : 06 83 46 87 43

MENTIONS LÉGALES

 

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Propriétaire : Eric SIONNEAU, Trésor du Léguer – Affaire personnelle commerçant – SIRET : 43128982600056 – 8a, Gwaremm Poull ar Rouz – 22300 Lannion
Créateur : Le Studio
Responsable publication : Eric SIONNEAU – contact@tresorduleguer.bzh
Le responsable publication est une personne physique ou une personne morale.
Webmaster : Le Studio – web@lestudio.bzh
Hébergeur : Online.net – Online SAS – BP 438 – 75366 Paris CEDEX 08 – RCS Paris B 433 115 904
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11. Lexique.

Utilisateur : Internaute se connectant, utilisant le site susnommé.

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